2025年1月

「アジィエンダ・アグラリア・リジーニ」サン・ビアジョ

新鮮なブドウの風味が豊かで、カシスやチェリーのような心地よいアロマ。口に含むと甘草やミントのフレーバーがあり、しっかりとしたミネラルを感じる。果実と酸のバランスがよい。

「カンティーナ・ボルツァーノ」サンタ・マッダレーナ ソーヴィニヨン モック

ハーブ、トロピカルフルーツなどの清涼感ある香り。甘味を感じさせるふくよかな果実味。引き締まりのある伸びやかな酸が清涼感を一層引き立て、満足感のあるボリュームが続きます。

2024年2月

「アジィエンダ・アグリコーラ・ディ・レナルド」リボッラ・ジャッラ ブリュット メトド・クラッシコ

地品種リボッラ・ジャッラを瓶内二次醗酵で仕上げた、繊細な泡立ちが続くワイン。柑橘のアロマやアカシアのニュアンスがあり、フレッシュで滑らか。綺麗なミネラル感が余韻に残ります。

「アジィエンダ・アグリコーラ・コルテ・デイ・パーピ」サン・マーニョ チェザネーゼ・デル・ピーリオ

やや深い赤色。ラズベリー、ブルーベリーやブラックチェリーに花や丁子、黒胡椒、松のニュアンスと豊かで複雑。濃厚で樽の風味が調和。柔らかくしなやかな酸と旨味がありエレガント。

2024年3月

「ファゾーリ・ジーノ」ピエーヴェ・ヴェッキア

光り輝く濃いイエロー。滑らかな口当たりで、トロピカルフルーツのような甘味が広がる味わい。アフターにはアーモンドのような香ばしさが広がり、個性豊かなワインです。

「アジィエンダ・アグリコーラ」ムステラ バルベーラ・ダルバ スペリオーレ ルビア

やや紫がかったルビー色で、プルーンやブルーベリーなどのフルーツ香が感じられます。口当たりも柔らかく、香り同様にフルーツ感が広がり、程よい余韻も楽しめるワインです。

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－【過去のお届け】－
2024年12月

「プロヴィンコ イタリア」デュランテ

ブドウ樹の力強さを表現したワイン。チェリーやスグリの凝縮したアロマに加え、バニラのようなノートも感じられます。フルボディで、凝縮感とフィネスのバランスに優れています。

「アジィエンダ・アグリコーラ・チェルッティ」リーヴァ グランダ ピエモンテ シャルドネ

輝きのある黄金色。洋ナシやパイナップルなどの南国果実の香りに、フレッシュなハーブのニュアンス。香り豊かでミネラル感、酸味のバランスが優れた樽熟ワイン。