※阪神百貨店の定期便サービス終了に伴いまして、こちらの商品は、2025年3月のお届けをもちまして終了することとなりました。
何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

2025年2月

ケニア　ニエリ・ワチュリ

キャラメルやドライフルーツのような香りが特長のケニア　ニエリワチュリAAです。後口はすっきりとしていて、甘さと共に消えていきます。 ニエリは降雨に恵まれた涼しい気候の生産地域で、栄養分が豊富な赤い火山灰土壌が広がっています。ワチュリファクトリーは1967年に設立された精製所で、現在900名を超える農家が所属しそのほとんどが小規模農家です。こちらはハイロースト（中煎り）でお届けします。

ホンジュラス　テパングアレ農園 ナチュラルプロセス

クランベリーやブルーベリーなどの新鮮なベリーを思わせる香りに加え、さとうきびやマンゴー、黄桃のような香りを持つホンジュラス　テパングアレ農園です。後口は甘さの印象で消えていきます。 テパングアレ農園は、2020年に農園を訪問して以来、買い付けを続けている農園です。風味特性の重なりが素晴らしいコーヒーです。 中煎り「ハイロースト」でお届け致します。

※次回以降の商品は準備中です。
　毎月中旬頃更新予定です。

●お届け日：毎月中旬ごろ

●初回お届け：ご注文翌月中旬
（月末日の午後11時59分までの初回ご注文で翌月より毎月中旬ごろにお届け）

●お支払方法：クレジットカード（JCB、VISA、アメックス、マスター）

●お支払い金額と時期
・1ヶ月分の代金を毎月お支払い
・初回ご請求日：初回お届けの発送日
・2回目以降：毎月発送日（自動ご請求）

●定期購入の停止
毎月月末までに手続きを行っていただくことで、次月お届け分より停止することが可能です。

●詳しいご利用方法はこちらをご確認ください。
ご利用ガイド
※配送先：日本国内全域
※送料は全国どこでも495円（税込）です。
※こちらの商品は常温品です。
※お届けの商品の賞味期限の目安は焙煎日から約3ヶ月です。

－【過去のお届け】－
2025年1月

ブラジル　モンテアレグレ農園　アナエロビックナチュラル　イースト使用

洋酒やラムレーズンのような癖になる香りが特長のブラジル　モンテアレグレ農園　アナエロビックナチュラルプロセス　イースト使用です。ミルクチョコレートを思わせる芳醇で甘さを伴う味わいを持っています。 モンテアレグレ農園は南ミナス地区にあり、100年以上の歴史を誇るブラジルの代表的な農園の一つです。栽培からカッピングまでの詳細がすべて管理されています。 こちらは精選処理においてイースト菌が使用されているコーヒー豆です。 チェリーが収穫された後、精選過程に合ったイーストと一緒に密閉したタンクで発酵させ、発酵プロセスでの温度や湿度を丁寧に管理することで、望ましい有機化合物を形成しています。その結果、通常よりも優れたカップクオリティに仕上がっております。ハイロースト（中煎り）でお届けします。

ニカラグア　マンマミーナ農園ウォッシュドプロセス　イエローパカマラ種

レモンを思わせる柑橘系のすっきりとした味わいが特長のニカラグア　マンマミーナ農園　ウォッシュドプロセス　イエローパカマラ種です。ピーチやアプリコットなどの核果を思わせるような甘くてフルーティーな味わいをお楽しみいただけます。 マンマミーナ農園は、ニカラグアに農園を9つ経営されているミエリッシュ一家という生産者が営む農園の一つです。 パカマラ種は非常にカップクオリティの高い品種で、品評会やオークションにもよく出品されています。黄色に熟す「イエローパカマラ種」が初めて発見され、品種として確立されたのはミエリッシュの農園です。